為了避免丁丁有過敏體質
媽咪從懷孕開始
就只喝豆漿不喝牛奶
丁丁出生後
舉凡育兒書上寫到容易引起過敏的食物
丁丁幾乎都pass
營養卻容易引起過敏的蛋白
當然也在丁丁一歲前拒絕往來的名單上
現在丁丁一歲了
蛋也就可以解禁了
星期天用雞湯為底
煮了鍋玉米蛋花湯
丁丁好愛喝呢
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每天幫丁丁換bubu
就知道丁丁前一天有沒有吃火龍果
紅色的火龍果比較甜
丁丁超愛
隔天的便便除了有很多黑籽籽
便便的顔色也呈暗紅色
原產於中美州的火龍果
營養價值極高
含有豐富的鈣、磷、鐵…等礦物質和維他命族群
還有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素
和高量的水溶性膳食纖維
吃太多太久的香蕉已經出局了
火龍果現在是丁丁的最愛
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其實還滿愛下廚的媽咪
最近又學了一道新料理﹣義大利菇菇燉飯
首先將大蒜和洋䓤切成小丁
金針菇、杏鮑菇、新鮮香菇等各式菇類也切小丁
熬煮雞湯備用
先用奶油爆香大蒜和洋䓤
再加入菇類拌炒
之後再加入洗淨白米拌炒
最後加入雞湯悶煮
這道義大利菇菇燉飯
有大蒜和洋䓤的香
有各式菇類和雞湯的營養
燉煮得軟爛的飯
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今天是丁丁滿十個月的日子
尚平媽媽上星期拿來請丁丁吃的奶酪
媽咪特別留下
要在這個特別的日子裡
給丁丁special一下
丁丁其實滿愛吃甜的
所以奶酪很迎得他心
媽咪嚐了一口也覺得好吃呢！
倒是爸比
對於丁丁可以吃什麼不可以吃什麼
都是由媽咪決定
頗不以為然
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媽咪的感冒還沒全癒
一直”酷酷掃”的
所以昨晚蒸了半個水梨
想來治治乾咳的毛病
稀飯已連吃了三天
今天早上
媽咪想給丁丁換個口味
所以打算先和丁丁一起分享這半顆頗大的水梨
再視情況作其他的打算
平常丁丁吃新鮮水梨時
會先咬一大口
在嘴巴裡咬很久
等汁都被擠出吞下後
丁丁會試著用大拇指
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幾個星期前
買過無糖的清豆花給丁丁吃
丁丁吃了一口就拒吃
所以當時豆花未被列為丁丁的副食品
今天早上餵丁丁吃一般少糖的豆花
大概是因為有了甜味
所以丁丁一口接著一口
吃了滿滿一小碗～
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爸比和媽咪總是很勇於嘗試
或者應該說是勇於”讓”丁丁嘗試
大口吃麵包
大口吃水果
旁人看得很傻眼也很擔心
但是爸比和媽咪知道
丁丁沒問題的啦～
玫瑰疹期間超黏媽咪的丁丁
陪著剛下班的媽咪吃晚飯
雖然外婆剛才餵過丁丁切成小片的油桃
但是丁丁還是盯著外公留給媽咪的油桃看
大方的媽咪將整顆給了丁丁
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麥類製品較易造成baby過敏
進入副食品兩個多月了
媽咪冒險為丁丁進階到吐司
可能是因為口感不同
丁丁還滿喜歡吃吐司的
而且週末假日在家
除了母奶
媽咪瓶餵丁丁的成功率實在很低
吐司應該也比較有飽足感
這也是提前為了八月份的麗星遊輪之旅做準備
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夏天是酪梨的產季
從美國回來後
媽咪就愛上了avocodo
所以也一直很期待在丁丁副食品的list上
加入有森林乳酪之稱的酪梨
成熟的酪梨因為較軟
所以不需要打成泥
丁丁可以大口大口的吃
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外婆一直很急著想施展她的廚藝
為丁丁熬煮大骨粥什麼的
但是因為每次看到丁丁前一天吃下肚的東西
隔天便便裡幾乎原形原狀的拉出
媽咪覺得還是等等的好
遍訪幾位前輩媽媽的blog
媽咪決定讓丁丁開始吃豆製品
昨晚買了無糖豆漿
這家的豆漿還滿濃稠的
丁丁喝了一大口
今天早上水煮了一小塊豆腐
拌上一小塊馬鈴薯
爸比覺得怪怪的
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這個星期
丁丁分別到Karen阿姨和Boon叔叔家串門子
都吃到了櫻桃
水果中
櫻桃所含的鐵質特別豐富
幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍
而且還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C
以及檸檬酸、鈣、磷等
看著丁丁願意一口接著一口
顯然對於櫻桃的接受度還不錯
每次大概可以吃上三顆櫻桃
不過隔天便便會變成櫻桃的暗紅色
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夏天是芒果盛產的季節
丁丁副食品的清單上
應景的加入了芒果
媽咪切了兩顆新鮮芒果
用果汁棒打成泥
放在冰箱裡備用
可能是因為天氣熱的關係
丁丁最近比較喜歡吃冰冰的東西
所以用溫水泡出來的奶粉＋米粉
丁丁最近興趣缺缺
倒是在冰冰的芒果泥裡加入米粉
丁丁一口接一口
這下不但可以消化日前滯銷的米粉
又可以中和冰果泥的溫度和濃渡
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這個看起來像貝殼的東西
其實是薏仁花
媽咪在外婆家後面
跟賣爆米香的小販買的
媽咪本想帶到公司
當作平常下午的點心
沒想到卻獲丁丁的青睞
薏仁花的香味更勝爆米香
入口即化
但因為媽咪買的是無糖口味
所以在口中溶化後
其實是有一絲小苦味
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有時候想到
世界上還有這麼多不同的食物
等著丁丁去品嚐
媽咪就替丁丁開心了起來
今天早上吃的是媽咪也很愛的芭樂
芭樂磨成泥後
口感還是比較粗
但丁丁應該也是喜歡這種粗粗的口感
所以一口接著一口
不囉嗦
吃完芭樂泥
媽咪還切了一小段芭樂
讓丁丁磨磨他四顆小牙
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買過兩小瓶Garber的水蜜桃泥
但是丁丁完全不捧場
最近到了水蜜桃盛產的季節
媽咪買了新鮮水蜜桃
磨成泥給丁丁吃
連吃了兩天
丁丁對新鮮水蜜桃的接受度還頗高
一次可以吃大半個呢
水蜜桃 in
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媽咪今天早上
特別煮了紅蘿蔔稀飯
再打成泥給丁丁吃
媽咪先吃一口
嗯~
有米的甜味
丁丁應該可以接受吧
一碗紅蘿蔔稀飯泥吃了一天
丁丁都只吃幾口
就哭鬧著要離開餐椅
媽咪自我安慰
應該是天氣太熱
所以丁丁的胃口不好
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丁丁最近開始吃桂格的米粉
為什麼選桂格呢？
媽咪為了認真上班
所以沒有花太多時間上網找資料
只是一一打了電話
去各家索取米精試吃包
結果桂格最早寄來
這麼積極的公司
怎麼能不給它機會呢
第一次沖泡
媽咪按著罐上說明
用60cc的水＋1匙奶粉＋2匙米粉
結果好大一碗
雖然有著奶香
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放假時
爸比媽咪喜歡帶丁丁出門增廣見聞
因為丁丁拒絕爸比或媽咪用奶瓶餵奶奶
所以除了限量方便又新鮮的母奶
媽咪還得為丁丁帶些方便的副食品
像是香蕉
或是米餅乾
丁丁喜歡用小牙齒啃著餅乾
喀茲喀茲的聲音
讓他很有成就感
因為丁丁還不會用手把食物推進嘴裡
所以吃起餅乾就成了這符德性
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據說
媽咪八個多月的時候
被抱到鄰居朱婆婆家的院子
會對著結在架上的葡萄
舌頭很靈活說著
葡萄葡萄葡萄葡萄
最近為丁丁挑選的第二項水果餐
就是葡萄汁
不過丁丁並不喜歡葡萄汁酸酸甜甜
而且葡萄並不能像蘋果一樣
可以切一塊讓丁丁磨牙
因此無法得到丁丁的青睞
葡萄OUT
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最近偶爾會切一小塊蘋果
讓丁丁咬著玩
丁丁會先吸
品嚐一下蘋果的滋味
然後再用他剛長出來的兩顆小牙齒
咬在蘋果上
發出脆脆的聲音
但對於原本堅持要等丁丁滿六個月
腸道發育成熟
消化酵素也發生作用的時候
再開戒給丁丁吃副食品的媽咪來說
這都只是”放水”
其實媽咪早已經買好了入口即化的米片
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